为了增进学生与食堂之间的交流沟通，让更多的学生了解食堂的运行，加强对食堂工作的了解。校学生会大学生服务中心于2023年4月20举办的食堂参观活动圆满结束啦！！
参观期间，戴好头套与口罩的同学们在工作人员的带领下，学习了食堂的安全知识，对后厨的留样柜、粮库、洗菜间、熟食间等区域进行了参观，参观过程中食堂工作人员对同学的提问都做出了详细的回答，积极采纳了同学们的建议。工作人员表示饮食安全是重中之重，从食材到成品的每个环节都有着严格的安全保障，并且每道售卖的菜品都会留样保存，做到了全程可追溯，保障了同学与教职工的饮食安全。
在食堂工作人员的带领下，我们走进食堂的后厨，参观了从食物储存、加工制作，再到餐具回收清洁的各个流程。后厨的空间并不大，但每个区域也能做到整洁有序。或许食堂的饭菜有时并不能满足大家的口味，但后厨的卫生环境让我对食品的安全比较有信心。我们与工作人员积极交流沟通，发表自己的看法，希望食堂可以改进一下饭菜的口感，增加一些时令蔬菜的品种与做法。
相信我们的食堂会越办越好，更加努力的为老师同学们做出健康可口的饭菜，更好的服务全校师生！！！
