为进一步加强学校食品卫生安全管理,提高学生食堂工作人员的管理能力和业务水平,增强责任意识和风险防范意识,切实保障在校师生的饮食安全。11月22日下午, 学校后勤处邀请市场监管局绿心所蔡月副所长对食堂工作人员进行食堂食品安全规范培训。
此次培训使食堂工作人员进一步了解食堂记录的完整性、规范性,规范管理加工、操作过程,提高安全意识和责任感,坚持预防为主,常抓不懈,警钟长鸣,消除隐患。
为进一步加强学校食品卫生安全管理,提高学生食堂工作人员的管理能力和业务水平,增强责任意识和风险防范意识,切实保障在校师生的饮食安全。11月22日下午, 学校后勤处邀请市场监管局绿心所蔡月副所长对食堂工作人员进行食堂食品安全规范培训。
此次培训使食堂工作人员进一步了解食堂记录的完整性、规范性,规范管理加工、操作过程,提高安全意识和责任感,坚持预防为主,常抓不懈,警钟长鸣,消除隐患。